Pour commencer

En résumé

Le permis de former est obligatoire pour tous les employeurs et salarié(e)s ayant la fonction de tuteur(trice) ou de maître d’apprentissage dans le secteur HCR.
Une mise à jour des connaissances et des pratiques est obligatoire tous les 4 ans.

Objectifs

Mettre à jour les connaissances organisationnelles d’un parcours de formation professionnelle de l’alternant(e) en situation de travail. 
Comprendre le rôle et les missions du tuteur(trice) ou maître d’apprentissage.

Participants

Les salariés de la Branche hôtels, cafés, restaurants encadrant un(e) alternant(e) en contrat de professionnalisation ou d’apprentissage.

Effectif

L'effectif maximum est de 12 personnes.

Intervenants

Formation animée par des consultants formateurs, spécialisés dans le domaine des ressources humaines et de la formation professionnelle en alternance. Tous nos consultants formateurs répondent aux normes exigées par notre système qualité.

En détail...

Le contenu

1. Rappel du rôle du tuteur / maître d’apprentissage
La mise en place d’une relation pédagogique pour former efficacement. 
La conception d’un programme de travail en concertation avec le centre de formation.
L’organisation des activités de l’alternant.
Le soutien et le suivi de l’alternant dans l’exécution et la réalisation de son travail.
L’évaluation des résultats et la mesure du progrès de l’alternant.

2. Les contrats en alternance dans le secteur HCR
Le cadre juridique, le contrat de travail, le statut du salarié. 
Les formes et durées du contrat.
La réglementation et la durée de formation.

Se préparer...

Les prérequis

Le tuteur ou le maître d’apprentissage doit avoir suivi la formation Le Permis de former quatre ans auparavant.

Méthodes, moyens et suivi

Méthodes pédagogiques et moyens techniques
Apports théoriques et pratiques.
Echanges de bonnes pratiques entre les participants.

Moyen d’appréciation de l’action
Lors de la formation, les participants sont soumis à des mises en situation, des exercices pratiques, des échanges sur leurs pratiques professionnelles permettant un contrôle continu de leur progression et du développement de connaissances et de compétences acquises conformément aux objectifs visés.
Une évaluation des acquis sera réalisée en fin de formation par le formateur. Elle permettra d'attester de l'acquisition des compétences par le stagiaire à l'issue de la formation.

Suivi de l’action
Lors de l'exécution de la formation, une feuille de présence par demi-journée devra être signée par le stagiaire.

Accessibilité
L’inscription à cette formation est possible jusqu’à 48 heures avant le début de la session.

Nos locaux sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. Dans le cadre de la charte H+, CCI Formation est un relais auprès des acteurs du handicap pour répondre le mieux possible à votre demande de formation. N’hésitez pas à prendre contact avec notre référente pour que nous étudions votre demande.

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