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Méthode RABC en blanchisserie



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Dates :

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Durée : 1 jour soit 7 heures.
Prix :

350 € net de taxe par personne.

 
La démarche RABC en blanchisserie et buanderie permet d'évaluer et de contrôler les risques de contamination biologique dans le domaine de l'entretien et du nettoyage des vêtements professionnels.
Formalisée dans la norme EN NF 14065, la méthode RABC est une technique d'analyse des risques de contamination microbiologique du linge.
 

Objectifs

Rappeler les enjeux du risque infectieux lié au linge.
Connaître la méthode RABC.
Connaître les méthodes d’analyse et de maîtrise du risque en blanchisserie.

 

Personnes concernées

Personne du service lingerie-blanchisserie en structure.

 

Pré-requis

Aucun prérequis n’est exigé pour cette formation.
 

Intervenant(e)(s)

Cette formation est animée par un formateur expert en risque biologique, consultant en gestion de la qualité et en accréditation.
Tous nos consultants formateurs répondent aux normes exigées par notre système qualité.

 

Programme

1. Le risque lié au linge
Rappels de microbiologie.
Le circuit du linge.
Notions d’hygiène.

2. La méthode RABC
La norme EN 14065 et les guides utilisables.
Les 7 principes.
Les niveaux de risque.

3. Le manuel RABC
Le diagramme des flux.
Les points de maîtrise et les mesures de maîtrise associés.
Le suivi et les enregistrements.

 

Méthode(s) pédagogique(s) et moyen(s) technique(s)

Utilisation d'un vocabulaire adapté à la catégorie professionnelle.
Analyse et évaluation de l'existant.
Apport de connaissances théoriques et étude de situations concrètes à partir du vécu professionnel.
Discussions et échanges sur les pratiques.
Alternance de courts exposés théoriques et d'applications pratiques.

 

Effectif

L’effectif maximum est de 10 personnes.
 

Moyens d'appréciation de l'action

Lors de la formation, les participants sont soumis à des mises en situation, des exercices pratiques, des échanges sur leurs pratiques professionnelles permettant un contrôle continu de leur progression et du développement de connaissances et de compétences acquises conformément aux objectifs visés.
 

Suivi de l'action

Lors de l’exécution de la formation, une feuille de présence par demi-journée devra être signée par le stagiaire.
 





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Tél. : 04 76 28 29 28
cciformation@grenoble.cci.fr


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